Dinde

N'achetez pas de viande hachée prête à l'emploi pour ce plat et ne tordez même pas le filet dans un hachoir à viande. Ce n'est qu'en utilisant des filets maigres, que vous hachez au couteau, mélangés à de l'huile, que vous obtiend

Les rouleaux de chou farcis de jeunes choux dans une casserole sont cuits assez rapidement, il est donc préférable de ne pas les faire frire, mais de les faire mijoter immédiatement dans une sauce aromatique épaisse. Soit dit en passant, dans ce cas,

Le poulet et la dinde aiment beaucoup toutes sortes de légumes verts et de noix. Par conséquent, du thym ou de la menthe frais, des noix hachées ou des cacahuètes peuvent être ajoutés à la viande hachée.

Les dattes sont les fruits les plus sucrés, elles peuvent contenir presser jusqu'à 50% de fructose, glucose et saccharose. Dans de nombreux pays arabes, les dattes, comme le pain, sont servies avec tous les plats.

Une dinde garnie de framboises fraîches et servie avec une sauce crémeuse à la vanille décorera non seulement la table de fête, mais aussi, peut-être, éclipsera le reste des plats en goût.