Brochettes suédoises de dinde aux oranges

Name: Brochettes suédoises de dinde aux oranges
Total time: 30 minutes
Yield: 4-5
Cuisine: Suédois
Ingredients: 1,5 kg (300-400 g par personne) de filet de dinde; 1 kg d'oranges; 100 g de pignons de pin moulus; poivre et gros sel au goût

Cookinero 2 janvier 2023

Comment cuisiner Brochettes suédoises de dinde aux oranges

Étape 1

Couper le filet de dinde en petits morceaux (3-4 cm).

Étape 2

Mélangez le jus d'orange, qu'il est préférable de préparer vous-même, avec des pignons de pin moulus, puis versez la viande avec cette solution et laissez mariner pendant 1,5 à 2 heures (assez).