Brochettes suédoises de dinde aux oranges

Cookinero 2 janv. 2023

Comment cuisiner Brochettes suédoises de dinde aux oranges

Étape 1

Couper le filet de dinde en petits morceaux (3-4 cm).

Étape 2

Mélangez le jus d'orange, qu'il est préférable de préparer vous-même, avec des pignons de pin moulus, puis versez la viande avec cette solution et laissez mariner pendant 1,5 à 2 heures (assez).

Étape 3

Salez et poivrez avant de griller, mais pas avant, car le sel enlève le jus et la brochette devient sèche. Rôtir pendant 15-20 minutes.

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