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La description
La même viande acquiert un goût complètement différent, étant mise dans différentes marinades. Expérimentez, essayez, créez vos propres recettes !
Cuisine
Étape 1
Écrasez les légumes verts dans vos doigts, cassez chaque tige à plusieurs endroits, mettez du jus de pomme. Pelez et râpez l'ail, ajoutez-le au jus.
Étape 2
Frotter la viande avec du sel et du poivre, mettre dans la marinade, fermer et laisser mariner de 2 heures à température ambiante à 12 heures au réfrigérateur.
Ingrédients
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