Tsimes de dinde aux patates douces

Cookinero 24 janv. 2023

Comment cuisiner Tsimes de dinde aux patates douces

Étape 1

Coupez la dinde en cubes de 2,5 cm, épluchez les légumes, coupez les deux types de pommes de terre en gros cubes, coupez les carottes en morceaux de 2,5 cm, hachez l'oignon.

Étape 2

Faire chauffer l'huile dans une casserole réfractaire, faire revenir légèrement les morceaux de dinde en deux portions, en passant dans une assiette lorsque la viande change de couleur. Couvrir avec un couvercle et réserver.

Étape 3

Mettre l'oignon dans une casserole, faire sauter, à couvert, pendant 10 minutes. jusqu'à brun clair.

Étape 4

Ajouter ensuite la farine, faire frire pendant 30 secondes en remuant souvent. Verser le bouillon, remuer, porter à petite ébullition. Ajouter les carottes, saler. Ajouter de l'eau pour qu'elle recouvre complètement les légumes. Porter à ébullition, détartrer et cuire à feu doux pendant 10 minutes en détartrant de temps en temps.

Étape 5

Ajouter les deux types de pommes de terre, le miel, la cannelle et une pincée de poivre dans la poêle, mélanger. Porter à ébullition et cuire 30 minutes.

Étape 6

Mélanger les légumes, ajouter la dinde rôtie et les pruneaux. Laisser mijoter à couvert pendant 30 minutes jusqu'à ce que les morceaux de dinde soient tendres. Secouez la casserole de temps en temps pour éviter que le contenu ne colle au fond. Il n'est pas nécessaire de remuer le ragoût pour que ses ingrédients ne se désagrègent pas. Servir chaud dans un bol profond.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Liqueur Baileys maison

Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Catégories Menu Recettes
Haut