Quiche aux champignons, jambon et poulet
Variante de la tarte "quiche" française au jambon, poulet frit et champignons.
Comment cuisiner Quiche aux champignons, jambon et poulet
Étape 1
Dans un bol, mélanger la farine tamisée, une pincée de sel, hacher le beurre, moudre. Ajouter l'oeuf et rouler la pâte en boule. Étalez la pâte à une taille légèrement supérieure au diamètre du moule. Transférer la pâte dans un moule et réfrigérer 30 minutes.
Étape 2
Salez le filet de poulet, poivrez et faites-le frire dans une poêle à griller (ou une poêle ordinaire) jusqu'à ce qu'il soit tendre. Couper en cubes. Couper le jambon en lanières, râper le fromage. Mélanger le poulet, le jambon, les champignons, un peu de crème. Mettez le remplissage dans le formulaire.
Étape 3
Saupoudrer de fromage râpé, verser sur le reste de crème. Cuire 45 mn. à 180 degrés.
Étape 4
Bon appétit!
Quiche aux champignons, jambon et poulet - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve à la banane
La guimauve à la banane est préparée à la maison selon une recette à base d'agar-agar. Cette délicatesse aérienne s'avère très tendre et incroyablement savoureuse. La guimauve à la banane est fabriquée à partir des fruits mûrs d'une plant
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Filet de poulet au kéfir, cuit au four
La marinade rend la viande de poulet juteuse et tendre, c'est pourquoi elle est toujours utilisée en cuisine. La viande de poulet a un goût neutre et l’abondance de marinades adaptées ajoute de la variété à ce plat. La mayonnaise, la crème sure,