italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Costine in pentola
Brodo di tacchino
Cavolo con peperone e cipolla per l'inverno
Crema di carote
Calamaro ripieno di uovo
Maiale al forno con melanzane
Quiche con funghi, prosciutto e pollo
Descrizione
Variante della torta "quiche" francese con prosciutto, pollo fritto e funghi.
Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1
In una ciotola, mescolare la farina setacciata, un pizzico di sale, tritare il burro, macinare. Aggiungere l'uovo e arrotolare l'impasto in una palla. Stendere la pasta a una dimensione leggermente più grande del diametro dello stampo. Trasferire l'impasto in uno stampo e mettere in frigo per 30 minuti.
Passo 2
Salare il filetto di pollo, pepare e friggere in una padella grill (o padella normale) finché sono teneri. Tagliare a cubetti. Tagliare il prosciutto a listarelle, grattugiare il formaggio. Unire pollo, prosciutto, funghi, un po' di panna. Metti la compilazione nel modulo.
Passaggio 3
Cospargere con formaggio grattugiato, versare sopra la crema rimanente. Cuocere 45 min. a 180 gradi.
Passaggio 4
Buon Appetito!
Ingredienti
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Ricette correlate
