Arrosto di maiale nel wok

Tempo di cottura: 30 minuti
Porzioni: 4
Calorie: 337,8 kcal
Grassi: 255
Proteine: 148
Carboidrati: 119

Descrizione

Maiale, funghi, cavolo cappuccio e mais fritti in wok con spezie.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Arrosto di maiale nel wok

Tagliare il maiale a pezzetti, friggerlo in un wok finché non sarà tenero. Sale pepe. Spostare.

Passo 2

Arrosto di maiale nel wok

Tritare l'aglio e il peperoncino, versare l'olio nel wok e soffriggere le verdure.

Passaggio 3

Arrosto di maiale nel wok

Aggiungere il cavolo cappuccio, la cipolla e i funghi tritati. Cuocere un po'.

Passaggio 4

Arrosto di maiale nel wok

Aggiungere mais, spezie ed erbe aromatiche. Unire con la carne.

Passaggio 5

Arrosto di maiale nel wok

Buon Appetito!

Ingredienti

carne di maiale - 300 g
funghi - 100 g
cipolla - 1 pz.
aglio - 1 dente.
cavolo - 50 g
mais - 100 g
olio vegetale
salsa di soia - 30 ml
peperoncino
Pepe
Zenzero
scorza di limone
verde
Miele
sale
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