Casseruola russa

cucinando

Passo 1

casseruola russa

Distribuiamo le patate imburrate affettate a dischi su una teglia, sale e pepe, adagiamo sopra la carne macinata, anche sale e pepe o altre spezie a piacere. Se le patate rimangono, puoi stendere il secondo strato come mostrato nella figura, quindi la cipolla tritata finemente, la cipolla può essere prima messa a bagno in aceto al 9%.

Passo 2

casseruola russa

Quindi adagiate sui dischetti i funghi tagliati a pezzetti, i pomodori affettati. Dopo copriamo il tutto con la maionese e poi ci addormentiamo con il formaggio grattugiato. mettere in forno preriscaldato a 180 gradi centigradi.

ingredienti

patate - 700 g
carne macinata - 700 g
funghi - 100-200 g
pomodori - 4 pezzi
cipolle - 1-2 pezzi
formaggio - 200 g
maionese - 400 ml
Sale e pepe a piacere
3 art. l. olio vegetale

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