Distribuiamo le patate imburrate affettate a dischi su una teglia, sale e pepe, adagiamo sopra la carne macinata, anche sale e pepe o altre spezie a piacere. Se le patate rimangono, puoi stendere il secondo strato come mostrato nella figura, quindi la cipolla tritata finemente, la cipolla può essere prima messa a bagno in aceto al 9%.
Quindi adagiate sui dischetti i funghi tagliati a pezzetti, i pomodori affettati. Dopo copriamo il tutto con la maionese e poi ci addormentiamo con il formaggio grattugiato. mettere in forno preriscaldato a 180 gradi centigradi.