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Arrosto di maiale nel wok

Arrosto di maiale nel wok

Ingredienti

Maiale, funghi, cavolo cappuccio e mais fritti in wok con spezie.

Passo 1

Arrosto di maiale nel wok

Tagliare il maiale a pezzetti, friggerlo in un wok finché non sarà tenero. Sale pepe. Spostare.

Passo 2

Arrosto di maiale nel wok

Tritare l'aglio e il peperoncino, versare l'olio nel wok e soffriggere le verdure.

Passaggio 3

Arrosto di maiale nel wok

Aggiungere il cavolo cappuccio, la cipolla e i funghi tritati. Cuocere un po'.

Passaggio 4

Arrosto di maiale nel wok

Aggiungere mais, spezie ed erbe aromatiche. Unire con la carne.

Passaggio 5

Arrosto di maiale nel wok

Buon Appetito!