Quiche con champiñones, jamón y pollo
Descripción
Variante del pastel francés "quiche" con jamón, pollo frito y champiñones.
Cocinando
Paso 1
En un tazón, mezcle la harina tamizada, una pizca de sal, pique la mantequilla, muela. Agrega el huevo y enrolla la masa en una bola. Estirar la masa a un tamaño un poco más grande que el diámetro del molde. Transfiere la masa a un molde y refrigera por 30 minutos.
Paso 2
Sal, pimienta y fríe el filete de pollo en una sartén grill (o una sartén normal) hasta que esté tierno. Cortar en cubos. Cortar el jamón en tiras, rallar el queso. Combine el pollo, el jamón, los champiñones, un poco de crema. Poner el relleno en el formulario.
Paso 3
Espolvorear con queso rallado, verter sobre la crema restante. Hornear 45 min. a 180 grados.
Etapa 4
¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
Total Reviews: 0
0 Calificación generalHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
También te puede interesar
Ternera plegable Wellington
Beef Wellington es un plato clásico que requiere mucha experiencia culinaria para hacer. Te ofrecemos una receta ligera, es mucho más sencilla, pero el resultado no es menos espectacular.
Cazuela de judías verdes con champiñones
Gran plato para una cena o almuerzo de verano. Las judías verdes crujientes y una salsa aterciopelada de champiñones son una combinación que a muchos les encantará.
Albóndigas de trigo sarraceno con champiñones
La comida magra también puede ser deliciosa. Estas albóndigas son prueba de ello.