español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Hojaldre con champiñones
Chips de plátano
Pimientos fritos para el invierno sin esterilizar
Coma patatas fritas
Khachapuri al estilo georgiano
Panna cotta de cuajada
Raíz de apio al horno con salsa de champiñones
Descripción
El sabor inusual de este plato lo da el aceite con aroma a trufa, se necesita bastante, pero el resultado es impresionante.
Instrucciones de cocción paso a paso
Paso 1
Lave bien el apio, póngalo en un trozo de papel de aluminio, espolvoree con hojas de tomillo, ajo machacado (tome 4 dientes). Rocíe con la mezcla de aceite de oliva. Sal pimienta. Agregue la hoja de laurel, un trozo de mantequilla (tome 20 g). Rallar bien el apio con la mezcla.
Paso 2
Envuelva en papel de aluminio, hornee a 180 grados durante 1,5-2 horas.
Paso 3
Para la salsa, derrite la mantequilla restante y fríe el ajo. Agregue las cebollas y los champiñones. Sal pimienta. Añadir mostaza y nata. Cocine hasta que espese.
Paso 4
Cortar el apio en rodajas, servir con la salsa. ¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Di lo que piensas
Escribe una reseña
Recetas relacionadas
Cazuela de judías verdes con champiñones
Gran plato para una cena o almuerzo de verano. Las judías verdes crujientes y una salsa aterciopelada de champiñones son una combinación que a muchos les encantará.
Albóndigas de trigo sarraceno con champiñones
La comida magra también puede ser deliciosa. Estas albóndigas son prueba de ello.
