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Soufflé de plátano rápido
¡Un postre rápido, dulce y aireado que incluso un “novato” puede preparar fácilmente! ¡Todo amante del plátano debe probarlo! Un soufflé de plátano rápido será tu salvación si tienes invitados inesperadamente y no tienes nada para acompañar tu té. ¡Se puede comer recién salido del horno!
Cómo cocinar Soufflé de plátano rápido
Paso 1
Corta el plátano en rodajas y tritúralo con un tenedor. No olvides dejar algunas rodajas de plátano para decorar. Para mayor comodidad y rapidez, puedes utilizar una licuadora.
Paso 2
En una cacerola o cacerola pequeña, combine el agua con el azúcar y caliente. El resultado debe ser una masa homogénea. Combina la masa resultante con el puré de plátano.
Paso 3
Mientras se enfría la mezcla, separa la yema de la clara y bate la clara.
Paso 4
Añade la proteína a los ingredientes restantes y mezcla suavemente. Luego de esto ya puedes verter la mezcla en moldes engrasados y hornear en el horno.
Paso 5
Decora el soufflé terminado con los trozos de plátano restantes.
Soufflé de plátano rápido - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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