Soufflé veloce alla banana
Un dessert veloce, dolce e arioso che anche un “neofita” può preparare facilmente! Questa ricetta è assolutamente da provare per ogni amante delle banane! Un veloce soufflé alla banana sarà la vostra salvezza se doveste avere ospiti inaspettati e non avete nulla da abbinare al vostro tè. Si può mangiare direttamente dal forno!
Come cucinare Soufflé veloce alla banana
Passo 1

Tagliate la banana a fettine e schiacciatela con una forchetta. Non dimenticare di lasciare qualche fetta di banana per la decorazione. Per maggiore comodità e rapidità, è possibile utilizzare un frullatore.
Passo 2

In una casseruola o in un pentolino, mescolate l'acqua e lo zucchero e fate scaldare. Il risultato dovrebbe essere una massa omogenea. Unire il composto ottenuto alla purea di banana.
Fase 3

Mentre il composto si raffredda, separare il tuorlo dall'albume e sbattere quest'ultimo.
Fase 4

Aggiungere le proteine agli ingredienti rimanenti e mescolare delicatamente. Dopodiché potete versare il composto negli stampi unti e cuocere in forno.
Fase 5

Decorare il soufflé pronto con i pezzetti di banana rimasti.
Soufflé veloce alla banana - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
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