"Bounty" da 3 ingredienti

Cookinero 23 feb 2025

Perché comprare tavolette di cioccolato quando puoi prepararle in casa? In questo modo sarete sicuri della composizione del dessert e potrete utilizzare solo ingredienti naturali. Prepara il Bounty fatto in casa seguendo la nostra ricetta: ti basteranno solo 20 minuti. Conserva le barrette in frigorifero e sarai pronto per un tea party.

Come cucinare "Bounty" da 3 ingredienti

Passo 1

"Bounty" da 3 ingredienti

In una ciotola profonda, mescolate i fiocchi di cocco e il latte condensato. Mescolare il composto con una spatola in silicone: è più comodo.

Passo 2

"Bounty" da 3 ingredienti

Formare delle piccole barrette a forma di salsiccia. La massa dovrebbe mantenere la sua forma. Se ciò non dovesse accadere, aggiungere un po' di latte condensato. Disporre le barrette formate su carta da forno o carta da forno e riporre nel congelatore per 20-30 minuti.

Passo 3

"Bounty" da 3 ingredienti

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Per fare questo, mettetelo in una ciotola e immergetela in un contenitore con acqua calda. Fare attenzione a non far entrare acqua nella ciotola. Il cioccolato pronto deve essere liquido, ma non bollente. Togliete le barrette dal freezer e immergetele una per una nel cioccolato fuso.

Passo 4

"Bounty" da 3 ingredienti

Disporre le barrette di cioccolato su carta da forno pulita, lasciando spazio tra loro. Quando tutto è pronto, mettete il Bounty in frigorifero per 2 ore per far solidificare il cioccolato.

Passo 5

"Bounty" da 3 ingredienti

Disporre il dessert pronto su un piatto e servire con il tè.

"Bounty" da 3 ingredienti - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, la cocco grattugiato funziona bene, ma la consistenza sarà leggermente più fine. Regola la quantità di latte condensato secondo necessità per ottenere un impasto modellabile.
Conservali in un contenitore ermetico in frigorifero per massimo 1 settimana, oppure nel freezer per 1 mese. Scongela le barrette nel frigo prima di servirle.
Usa latte condensato di cocco oppure preparalo tu mescolando crema di cocco e zucchero. Scalda 1 tazza di crema di cocco con ¼ di tazza di zucchero finché non si addensa.
Assolutamente sì! Il cioccolato fondente dona un sapore più intenso e si sposa bene con il ripieno dolce di cocco. Scegli un 70% di cacao per un equilibrio perfetto.
Lascia riposare le barrette a temperatura ambiente per 5 minuti prima di tagliarle. Usa un coltello caldo (immergilo in acqua calda e asciugalo) per tagli più puliti.
Sì! Usa latte condensato senza latticini e cioccolato vegano. Assicurati che tutti gli ingredienti siano vegetali per un dolce completamente vegan.
Scalda il cioccolato a intervalli di 15 secondi nel microonde, mescolando tra uno e l'altro, finché non è liscio. Evita di surriscaldarlo per non farlo impastare.
Prova ad aggiungere ½ cucchiaino di estratto di vaniglia, estratto di mandorla o una punta di cannella per un sapore extra. Regola a piacere.

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