español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Ensalada de calabacín "Lengua de suegra" para el invierno
Caviar de setas de miel con laurel
Cebollas para kebab lula
Salchichas en masa sobre kéfir
Ensalada de pollo y pomelo
Bruschetta con calabacín, tomate y pimiento morrón
Profiteroles con crema de mantequilla
Los profiteroles son pequeños pastelitos elaborados con pasta choux con diferentes rellenos. Este plato nos llegó de la cocina francesa y se hizo muy popular en todos los países.
Cómo cocinar Profiteroles con crema de mantequilla
Paso 1
Vierta 2 tazas de agua en una cacerola o cacerola profunda, agregue sal, azúcar y mantequilla. Colocar a fuego medio y, revolviendo constantemente, llevar a ebullición la masa homogénea.
Paso 2
Vierta la harina tamizada en una cacerola, mezcle bien para evitar grumos y retire del fuego.
Paso 3
Enfriar la masa. Añade los huevos uno a uno a la cacerola, revolviendo cada vez hasta que quede suave, de modo que la masa quede elástica y brillante. No debe ser espeso.
Paso 4
Transfiera la masa a una manga pastelera. Coloque la masa en pequeños círculos sobre una bandeja para hornear preparada forrada con papel pergamino. Colocar la bandeja de horno con los profiteroles en un horno precalentado a 180 ℃ y hornear durante 30 minutos.
Paso 5
Cuando los profiteroles estén listos, los cortamos por la mitad y los untamos con natillas.
Profiteroles con crema de mantequilla - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar
Muslo de pato a la plancha con frutas
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad