Pastel de yogur

Cookinero 9 marzo 2025

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Tenemos novedades sobre este pastel. Primero: cualquiera puede preparar este delicado postre, incluso sin destreza manual ni habilidades especiales. La segunda buena noticia es que no es necesario hacer masa ni hornear pasteles. La tercera novedad es que no es necesario esperar toda la noche para que el pastel se remoje. Podrás probar la primera pieza en sólo 2 horas.

Cómo cocinar Pastel de yogur

Paso 1

Mezclar las galletas con la mantequilla ablandada. Colocar la masa resultante en el molde y, distribuyéndola y compactándola, formar una base con lados. Coloque la base en el refrigerador.

Paso 2

Añade el azúcar al agua con la gelatina y calienta hasta que se disuelva a fuego lento.

Paso 3

Colocar el yogurt en un recipiente hondo y agregar la gelatina a través de un colador, mezclar bien.

Paso 4

Sacar el molde con la base del refrigerador, colocar las bayas encima, verter la mezcla de yogur y meter en el refrigerador durante 120 minutos.

Paso 5

Cortar el postre terminado en porciones y servir.