Albóndigas de trigo sarraceno con champiñones
Descripción
La comida magra también puede ser deliciosa. Estas albóndigas son prueba de ello.
Cocinando
Paso 1
![Albóndigas de trigo sarraceno con champiñones](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/3a6367077a60efce29041bb8691eb9743b245399649b1f72f4863e73591b1f04.jpeg)
Champiñones y cebolla cortados en trozos pequeños. Freír en aceite vegetal. Añadir sal y pimienta al gusto.
Paso 2
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Cocine el trigo sarraceno de una manera conveniente para usted. Cociné en una olla de cocción lenta en modo papilla durante 20 minutos.
Paso 3
![Albóndigas de trigo sarraceno con champiñones](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/2f674017a424b03350c2b0451de37dc9c03d6631cba04c349abdd54040ac1882.jpeg)
Combine el trigo sarraceno y los champiñones, agregue las verduras. Forme bolas, páselas por pan rallado y fríalas en aceite vegetal.
Paso 4
![Albóndigas de trigo sarraceno con champiñones](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/9ee2e85bdf4d4419ef046d59126e5eeaab1e38c6636adaeacfe4b5985447fd90.jpeg)
Diluir un poco de ketchup con agua y verter sobre nuestras albóndigas y dejar cocer otros 10 minutos.
Paso 5
![Albóndigas de trigo sarraceno con champiñones](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/89f7e014018f4ade7fb69b196e1b9b6fc7185d4bbb4e9ef5d50f7172939bbedf.jpeg)
Las albóndigas de trigo sarraceno están listas para servir con verduras frescas. ¡Disfrute de su comida!
Ingredientes
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