Pastel en una taza con manzanas

Cookinero 3 noviembre 2022

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Cómo cocinar Pastel en una taza con manzanas

Paso 1

Combine los huevos y el azúcar, bata ligeramente. Hornearemos la tarta en una taza en la que se amasa la masa.

Paso 2

Agregue mantequilla blanda y yogur, bata ligeramente con un batidor, solo hasta que todos los ingredientes estén combinados.

Paso 3

Agregue la harina tamizada con el polvo de hornear y la vainilla, mezcle rápidamente hasta que quede suave. No amase durante mucho tiempo, de lo contrario la masa se volverá gomosa.

Paso 4

Pele la manzana desde el centro y córtela en rodajas finas.

Paso 5

Disponer las manzanas en abanico sobre la superficie de la masa, espolvorear con canela molida. Llene la taza con masa no debe ser más de 1/3 de la altura de la taza.

Paso 6

Hornear a máxima potencia durante unos 2 minutos, el tiempo aproximado depende de la potencia del microondas. El pastel se levantará durante la cocción, luego se asentará un poco, lo principal es no secarlo, sacarlo ligeramente húmedo.