Delicioso pastel casero de frutas y bayas. ¡Una gran opción para tomar el té con la familia!
Casca los huevos en un bol. Añadir 170 g de azúcar moreno y una pizca de sal.
Batir con una batidora.
Continuando batiendo, vierta el kéfir, agregue el polvo de hornear.
Agregue mantequilla derretida. Luego harina.
Mezcla.
Verter la masa en el molde.
Coloque las manzanas cortadas en rodajas finas sobre la masa. Espolvorear con ralladura de limón. Agregue las bayas de chokeberry.
Llevar al horno precalentado a 180 grados por 45 minutos. Saca el molde para pasteles del horno. Espolvorea el pastel con azúcar y vuelve al horno por otros 10 minutos.
Retire el pastel terminado del molde.
¡Disfrute de su comida!