Useful links
[email protected]
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Sauerkrautsalat

Autor
Cookinero 6 Nov 2022
26020
Sauerkrautsalat

Wie man kocht Sauerkrautsalat

Schritt 1

Sauerkrautsalat

Drücken Sie den Kohl aus der Salzlake. Wenn es in sehr lange Streifen geschnitten ist, schneiden Sie sie in 3-4 Stücke. Rüben und Äpfel schälen, auf einer groben Reibe reiben. Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden.

Schritt 2

Kohl, Rüben, Apfel und Zwiebel in einer Schüssel mischen.

Schritt 3

Sauerkrautsalat

Mit Öl auffüllen und mischen.

Sauerkrautsalat - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, das geht! Ein knackiger Apfel wie Honeycrisp oder Fuji eignet sich gut, aber du kannst auch einen säuerlicheren Apfel wie Granny Smith für ein anderes Geschmacksprofil verwenden. Wenn du einen süßeren Apfel verwendest, passe die Menge leicht an den Geschmack an.
Ja, Rote Bete aus der Dose ist ein praktischer Ersatz. Achte nur darauf, sie vor dem Reiben gut abzutropfen zu lassen. Geschmack und Textur werden etwas anders sein, aber er wird trotzdem köstlich sein.
Dieser Salat schmeckt am besten frisch, aber er kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahrt werden. Das Gemüse kann mit der Zeit etwas weicher werden.
Absolut! Karotten, Sellerie oder sogar etwas gehackte Paprika wären tolle Ergänzungen. Du kannst auch frische Kräuter wie Dill oder Petersilie für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
Ja, dieser Salat ist von Natur aus vegetarisch und vegan, da er nur pflanzliche Zutaten enthält. Achte nur darauf, dass das verwendete Öl pflanzlich ist.
Er ist eine tolle Beilage zu gegrillten Würstchen, geröstetem Gemüse oder sogar als Belag für Sandwiches. Er passt auch gut zu Schweinefleisch oder anderem deftigen Fleisch. Du kannst auch geröstete Nüsse oder Samen für zusätzlichen Biss hinzufügen.
Ja, rote Zwiebeln oder sogar Schalotten können anstelle der gelben Zwiebel verwendet werden. Der Geschmack wird mit roten Zwiebeln etwas stärker sein, verwende sie daher sparsam nach Geschmack.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Usbekisches Fladenbrot
Brot mit Trockenhefe, Sammlung von Rezepten, Fladenbrote, Brot, Snack,

Usbekisches Fladenbrot

Gesamtbewertungen:

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Cookinero Cookinero
Marshmallow auf Agar
Marshmallow mit Agar-Agar, Desserts mit Agar-Agar, Sammlung von Rezepten, Marshmallow, Apfelsaison,

Marshmallow auf Agar

Gesamtbewertungen:

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Cookinero Cookinero
Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Cookinero Cookinero
Usbekisches Brot Lazzat
Flache Kuchen,

Usbekisches Brot Lazzat

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Walnuss Wein
Walnüsse, Wein, Hauswein, Hausgetränke,

Walnuss Wein

Gesamtbewertungen:

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Cookinero Cookinero
Koreanische kalte Suppe Kuksi
Rindfleisch, Nudeln, Ein Omelett,

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Gesamtbewertungen:

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Cookinero Cookinero
Kapaun in orangefarbener Glasur
Hahn Gerichte,

Kapaun in orangefarbener Glasur

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Gegrillte Karausche lecker
Ein Fisch, Karausche, Grill, Karasi, Ein Picknick,

Gegrillte Karausche lecker

Gesamtbewertungen:

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze