Sauerkrautsalat

Wie man kocht Sauerkrautsalat

Schritt 1

Sauerkrautsalat

Drücken Sie den Kohl aus der Salzlake. Wenn es in sehr lange Streifen geschnitten ist, schneiden Sie sie in 3-4 Stücke. Rüben und Äpfel schälen, auf einer groben Reibe reiben. Zwiebel schälen, in dünne Halbringe schneiden.

Schritt 2

Kohl, Rüben, Apfel und Zwiebel in einer Schüssel mischen.

Schritt 3

Sauerkrautsalat

Mit Öl auffüllen und mischen.

Sauerkrautsalat - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, das geht! Ein knackiger Apfel wie Honeycrisp oder Fuji eignet sich gut, aber du kannst auch einen säuerlicheren Apfel wie Granny Smith für ein anderes Geschmacksprofil verwenden. Wenn du einen süßeren Apfel verwendest, passe die Menge leicht an den Geschmack an.
Ja, Rote Bete aus der Dose ist ein praktischer Ersatz. Achte nur darauf, sie vor dem Reiben gut abzutropfen zu lassen. Geschmack und Textur werden etwas anders sein, aber er wird trotzdem köstlich sein.
Dieser Salat schmeckt am besten frisch, aber er kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2-3 Tage aufbewahrt werden. Das Gemüse kann mit der Zeit etwas weicher werden.
Absolut! Karotten, Sellerie oder sogar etwas gehackte Paprika wären tolle Ergänzungen. Du kannst auch frische Kräuter wie Dill oder Petersilie für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.
Ja, dieser Salat ist von Natur aus vegetarisch und vegan, da er nur pflanzliche Zutaten enthält. Achte nur darauf, dass das verwendete Öl pflanzlich ist.
Er ist eine tolle Beilage zu gegrillten Würstchen, geröstetem Gemüse oder sogar als Belag für Sandwiches. Er passt auch gut zu Schweinefleisch oder anderem deftigen Fleisch. Du kannst auch geröstete Nüsse oder Samen für zusätzlichen Biss hinzufügen.
Ja, rote Zwiebeln oder sogar Schalotten können anstelle der gelben Zwiebel verwendet werden. Der Geschmack wird mit roten Zwiebeln etwas stärker sein, verwende sie daher sparsam nach Geschmack.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Waffelröllchen
Waffeln, Waffelröllchen,

Waffelröllchen

Gesamtbewertungen:

Waffelröllchen sind sehr schnell gebacken, sie können mit Ihrer Lieblingscreme gefüllt werden, aber sie schmecken gut mit Tee und ohne Füllung.

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Dosenchampignons im Ofen

Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze