Carpa a la parrilla

Hora de cocinar: 10 minutos
Porciones: 3
calorías: 337 kcal
Grasas: 201
Proteínas: 368
carbohidratos: 21
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Descripción

La barbacoa puede ser no solo de carne, sino también de un pescado tan simple como la carpa cruciana.

Cocinando

Paso 1

carpa a la parrilla

Lavar, limpiar y destripar el pescado.

Paso 2

carpa a la parrilla

Para la marinada, combine la salsa de soya con aceite, jugo de limón y pimienta.

Paso 3

carpa a la parrilla

Vierta la marinada sobre el pescado y deje marinar durante 30 minutos o más.

Paso 4

carpa a la parrilla

Freír el pescado en una sartén a la parrilla o en una parrilla de barbacoa durante 3-5 minutos. de dos lados.

Paso 5

carpa a la parrilla

Servir con verduras frescas. ¡Disfrute de su comida!

Ingredientes

carpa cruciana - 3 piezas
salsa de soja - 50ml
aceite vegetal - 50ml
limón - 1/2 ud.
pimienta negra - 1/4 cucharadita

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