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Descrizione
Prova il gustoso filetto di pollo.
cucinando
Passo 1
Uniamo tutte le spezie.
Passo 2
Aggiungere la salsa di soia, il succo di limone, l'olio e l'aglio grattugiato. Mescoliamo tutto bene.
Passaggio 3
Tagliare il filetto di pollo a pezzetti, versarvi sopra la marinata e lasciare marinare (preferibilmente tutta la notte).
Passaggio 4
Condiamo i pezzi di carne alternandoli alle zucchine allo spiedo (ammollate in acqua per 30 minuti) o allo spiedo.
Passaggio 5
Friggiamo il kebab sui carboni ardenti, oppure quando non c'è tale possibilità, mandiamo il nostro kebab al forno per la modalità grill per 35-40 minuti, giriamo più volte in modo che tutti i lati siano dorati. Servire lo shish kebab su foglie di lattuga con verdure fresche. Buon appetito!
ingredienti
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