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Un palo Ricette – Idee sane e gustose
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Calle di pesce
Kalya (dal finlandese kala - pesce) - zuppa cotta in sottaceti di cetrioli, un prototipo di sottaceti moderni. Una zuppa del genere non viene preparata spesso a casa, e nemmeno in tutti i ristoranti si trova nel menu.
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