Tonno alla griglia in marinata dolce-piccante
Descrizione
Sulla griglia, puoi cucinare non solo carne, ma anche, ovviamente, pesce. Suggerisco di cuocere il tonno in una marinata piccante alla griglia.
cucinando
Passo 1
Preparazione tranci di tonno.
Passo 2
Strofiniamo su una grattugia fine uno spicchio d'aglio e zenzero, circa della stessa dimensione.
Passaggio 3
Aggiungere zucchero, pepe, sale.
Passaggio 4
Aggiungere la salsa di soia, l'olio d'oliva e il succo di limone.
Passaggio 5
Ricopriamo accuratamente il pesce con la marinata, lo mettiamo in un sacchetto e lasciamo marinare per 30 minuti.
Passaggio 6
Friggere le bistecche su una griglia per 3 minuti su entrambi i lati.
Passaggio 7
Serviamo il nostro pesce con lattuga fresca e verdure. Buon Appetito!
ingredienti
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