italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Waffle in una piastra per waffle a gas
Per preparare i waffle nella piastra a gas sovietica, usate il burro, non la margarina. Sebbene il sapore della margarina nei prodotti da forno sia praticamente indistinguibile, essa è un prodotto artificiale. E veniva utilizzato nelle ricette sovietiche come sostituto del costoso burro. E il vero burro contiene panna o latte intero; nella composizione non sono ammessi grassi vegetali aggiuntivi. Il vero burro dovrebbe avere un contenuto di grassi pari almeno al 72,5%.
Come cucinare Waffle in una piastra per waffle a gas
Passo 1
Iniziate a impastare. Aggiungere lo zucchero al burro morbido e mescolare con uno sbattitore elettrico. Versare la farina e aggiungere il tuorlo. Mescolare bene con un mixer. In un altro contenitore, montare gli albumi a neve soffice utilizzando uno sbattitore elettrico alla massima velocità. Versare il composto nell'impasto e mescolare delicatamente.
Passo 2
Prepara dei waffle morbidi sul gas. Mescolare nuovamente l'impasto sottile e versare 1-2 cucchiai. al centro della parte inferiore del modulo. Chiudere e premere leggermente. Friggere i waffle per 2-3 minuti per lato, girando la padella. Subito dopo la frittura, quando i waffle sono ancora caldi, arrotolateli formando dei tubi, dei coni o dei cestini. Se si trascura il tempo necessario, diventeranno croccanti e si spezzeranno.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.