Pommes de terre au four avec légumes

Cookinero 31 oct. 2022

Ce sont des pommes de terre très savoureuses ! Tout est dans la vinaigrette : épices, ail, jus de citron et huile d'olive. Pendant et après la cuisson, il y aura des odeurs à couper le souffle dans la cuisine. Ce plat convient pour un dîner romantique, pour se retrouver entre amis et pour un pique-nique. Je recommande! Vous l'aimerez certainement!

Comment cuisiner Pommes de terre au four avec légumes

Étape 1

Lavez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et faites-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Videz l'eau.

Étape 2

Aubergines et courgettes coupées en rondelles, lanières de poivron. Dans une sauteuse dans l'huile d'olive (1 cuillère à soupe), faites revenir les légumes pendant 5 minutes.

Étape 3

Dans un bol profond, mélanger les épices pour la vinaigrette : ail finement haché, cumin, coriandre, curry avec jus de citron et huile d'olive. Mélanger la vinaigrette avec les aubergines et les courgettes.

Étape 4

Graisser un plat allant au four avec de l'huile, mettre les pommes de terre, les légumes avec la vinaigrette dessus. Mélangez et lissez le tout. Couvrir de papier d'aluminium et mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

Étape 5

Retirer le papier d'aluminium au bout de 30 minutes et cuire encore 20 minutes. Et vous pouvez profiter !

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Crucian grillé délicieux

La carpe carassin farcie frite cuite à la fumée à l'air libre ne vous laissera pas indifférent ! Préparation simple et rapide, arôme et goût indescriptibles !

Confiture de pommes de pin

La confiture est fabriquée uniquement à partir de très jeunes cônes récoltés en mai. Il traite bien les maladies du système respiratoire, l'asthme bronchique, les maladies de la gorge et des gencives, aide au béribéri. Et c'est juste très inh

Cocktail de bananes à la liqueur Baileys

Cocktail frais et rafraîchissant avec banane, sundae et liqueur Baileys.

Salade de légumes géorgienne

Pour moi, une salade géorgienne a trois caractéristiques distinctives: la première - il y aura des poivrons rouges, la seconde - les concombres seront sans peau et la dernière - vous ne pouvez pas faire une telle salade en hiver (les tomates et les l

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Œufs farcis au foie de morue

Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis

Limonade à l'estragon
Tarhun, Limonade, Boissons,

Limonade à l'estragon

Nombre total d'avis :

Une version maison de la limonade à l'estragon, adorée depuis l'enfance. Encore plus savoureux !

Catégories Menu Recettes
Haut