Pommes de terre au four avec légumes

Cookinero 31 oct. 2022

Ce sont des pommes de terre très savoureuses ! Tout est dans la vinaigrette : épices, ail, jus de citron et huile d'olive. Pendant et après la cuisson, il y aura des odeurs à couper le souffle dans la cuisine. Ce plat convient pour un dîner romantique, pour se retrouver entre amis et pour un pique-nique. Je recommande! Vous l'aimerez certainement!

Comment cuisiner Pommes de terre au four avec légumes

Étape 1

Lavez les pommes de terre, coupez-les en gros morceaux et faites-les bouillir dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Videz l'eau.

Étape 2

Aubergines et courgettes coupées en rondelles, lanières de poivron. Dans une sauteuse dans l'huile d'olive (1 cuillère à soupe), faites revenir les légumes pendant 5 minutes.

Étape 3

Dans un bol profond, mélanger les épices pour la vinaigrette : ail finement haché, cumin, coriandre, curry avec jus de citron et huile d'olive. Mélanger la vinaigrette avec les aubergines et les courgettes.

Étape 4

Graisser un plat allant au four avec de l'huile, mettre les pommes de terre, les légumes avec la vinaigrette dessus. Mélangez et lissez le tout. Couvrir de papier d'aluminium et mettre au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

Étape 5

Retirer le papier d'aluminium au bout de 30 minutes et cuire encore 20 minutes. Et vous pouvez profiter !

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Liqueur Baileys maison

Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Gâteau "Jour et nuit"

Je fais traditionnellement un gâteau aussi délicieux à la maison pour les vacances qui tombent pendant la saison froide: il ne contient pas de baies et de fruits frais, difficiles à obtenir en hiver et au début du printemps. D'autre part, il est

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Catégories Menu Recettes
Haut