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Coriandre

Plongez dans un univers de saveurs exquises et de conseils culinaires astucieux grâce à notre site Cilantro Food, dédié à la coriandre. Des salsas pétillantes aux guacamoles irrésistibles, en passant par les currys parfumés et les salades rafraîchissantes, explorez les mille et une facettes gustatives de cette herbe vibrante. Apprenez à intégrer habilement la coriandre dans vos repas quotidiens et hissez vos créations culinaires vers de nouveaux sommets. Ne manquez pas l'expérience ultime de la coriandre – rejoignez-nous dès aujourd'hui !

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Salade de chou épicée
Poivre, Tomates, Ail, Chou, Citron,

Salade de chou épicée

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Cette salade de chou épicée ressemble plus à un ragoût de légumes - uniquement en termes de méthode de préparation: tous ses composants doivent d'abord être frits puis cuits. Mais l'essentiel est son goût, vif, aux notes orientales, grâce au

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Aubergine farcie aux herbes
Ail, Céleri, Vert, Aubergine, Coriandre,

Aubergine farcie aux herbes

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Cabillaud grillé à la coriandre et citron vert
Poisson, Fruit de mer, Fièvre, Chaux, Coriandre,

Cabillaud grillé à la coriandre et citron vert

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"Doigts" d'oseille, coriandre et fromage
Œufs, Oseille, Parmesan, Coriandre, Fromage Frais,

"Doigts" d'oseille, coriandre et fromage

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L'oseille, associée à la coriandre, au parmesan et au fromage à la crème, est une garniture très aromatique au goût savoureux pour de tels "doigts" de collation.

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Pâtes au persil sauté
Noix, Pâtes, Persil, Coriandre, Penne,

Pâtes au persil sauté

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Brochettes d'agneau à la coriandre et aux oignons
Viande de mouton, Coriandre, Gril, Gigot d'agneau, Barbecue,

Brochettes d'agneau à la coriandre et aux oignons

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Pour un kebab parfait, vous n'avez besoin que de deux ingrédients de base : un gigot d'agneau et du bois de chauffage aux fruits. Le bois de chauffage aux fruits donne à la viande une subtile saveur boisée sucrée. La cerise est meilleure pour

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Piaget
Ail, Lentilles, Pois, Coriandre, Plats avec des haricots,

Piaget

Nombre total d'avis :

Les piagju sont de petites escalopes maigres à base de lentilles ou de pois. Ce plat populaire du Moyen-Orient rappelle le célèbre falafel.

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Apéritif à la lobio
Coriandre, Le lobby, Haricots en conserve,

Apéritif à la lobio

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Fabriqué avec des haricots en conserve et sans coriandre.

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Falafel de pois écrasés
Ail, Gingembre, Pois, Coriandre, Cumin,

Falafel de pois écrasés

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"Shalash" de longe d'agneau
Viande, Viande de mouton, Aloyau, Menthe, Persil,

"Shalash" de longe d'agneau

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Sandwich au fromage mariné et jaune d'oeuf
Fromage, Jaune d'œuf, Sandwichs, Petit-déjeuner, Coriandre,

Sandwich au fromage mariné et jaune d'oeuf

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Sandwich très savoureux! Bien satisfait la faim. Le beurre et le jaune adoucissent le goût aigre-salé du fromage, le sandwich est obtenu avec un goût délicat et crémeux et la coriandre donne une saveur orientale.

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Salade aux germes de soja et noix de cajou (maigre)
Anacardier, Germes de soja, Salades, Concombres, Coriandre,

Salade aux germes de soja et noix de cajou (maigre)

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Salade de pois chiches et raisins secs
Raisin, Coriandre, Noix, Salade aux pois chiches,

Salade de pois chiches et raisins secs

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Crêpes de viande aux pommes de terre et aux herbes
Viande de mouton, Rembourrage, Vert, Coriandre,

Crêpes de viande aux pommes de terre et aux herbes

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L'agneau parfumé et beaucoup de verdure donnent un résultat étonnant. Pendant que les crêpes sont frites, toute la famille accourt à l'odeur. Alors préparez-vous pour plus!

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Saumon grillé avec sauce au yogourt et aux herbes
Saumon, Yaourt, Oseille, Coriandre,

Saumon grillé avec sauce au yogourt et aux herbes

Nombre total d'avis :

Il existe une règle selon laquelle plus vous cuisinez un poisson noble, plus il aura de goût. Cette recette le soutient pleinement. Rôtir le filet sur la braise ou à la poêle et servir avec une sauce légère, le résultat sera excellent

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