français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Cabillaud grillé à la coriandre et citron vert
Comment cuisiner Cabillaud grillé à la coriandre et citron vert
Étape 1
Arrachez les feuilles de coriandre. Retirer le zeste des citrons verts avec une râpe fine, presser le jus de la pulpe. Pelez le piment des graines et des cloisons et hachez-le finement. Pelez et hachez finement le gingembre et l'échalote.
Étape 2
Dans un bol, moudre le sucre avec le zeste, ajouter le jus de citron vert, les feuilles de coriandre, les piments forts, le gingembre, les échalotes et la sauce de poisson. Remuer.
Étape 3
Coupez 6 morceaux de papier d'aluminium et formez-en 6 bateaux. Mettez un steak dans chacun, étalez la marinade dessus. Fermer les bateaux et laisser mariner 1h.
Étape 4
Chauffez une grille sur les braises. Placer les barquettes en aluminium sur une grille et cuire au four pendant 15 à 20 minutes. Dépliez le papier d'aluminium, vérifiez si le poisson est cuit. Sers immédiatement.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Cocktail de bananes à la liqueur Baileys
Cocktail frais et rafraîchissant avec banane, sundae et liqueur Baileys.
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
