Bacalao a la plancha con cilantro y lima
Cómo cocinar Bacalao a la plancha con cilantro y lima
Paso 1
Arranca las hojas de cilantro. Retire la cáscara de las limas con un rallador fino, exprima el jugo de la pulpa. Pelar el pimiento picante de las semillas y las particiones y picarlo finamente. Pelar y picar finamente el jengibre y la chalota.
Paso 2
En un tazón, muele el azúcar con la ralladura, agrega el jugo de limón, las hojas de cilantro, los pimientos picantes, el jengibre, los chalotes y la salsa de pescado. Remover.
Paso 3
Corta 6 pedazos de papel aluminio y forma 6 botes con ellos. Ponga un filete en cada uno, extienda la marinada encima. Cerrar los botes y dejar marinar por 1 hora.
Etapa 4
Calentar una parrilla sobre las brasas. Coloque los botes de aluminio sobre una rejilla y hornee durante 15-20 minutos. Desdoble el papel aluminio, verifique si el pescado está horneado. Servir inmediatamente.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Rollo de lavash armenio con relleno
Quizás el plato más versátil que puedas imaginar es un rollo de lavash relleno, porque puedes rellenarlo con lo que tu corazón desee. Lavash con verduras, con ensalada, con pescado enlatado, lavash dulce con requesón. La elección de rellenos está lim
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa