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Cumin

Découvrez tous les trésors culinaires du cumin et propulsez vos plats vers de nouveaux sommets grâce à notre collection exhaustive de recettes et de conseils de cuisson inspirés de cette épice. Explorez la polyvalence et les saveurs distinctives de cet ingrédient essentiel sur notre site web dédié à la catégorie Cumin.

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Harissa
Poivre, Ail, Pétrole, Sauce, Cumin,

Harissa

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Il existe deux façons de préparer l'harissa - à la machine et à la main. Si vous avez l'intention de broyer les poivrons dans un mélangeur, en plus des graines et des tiges, vous devez également les retirer de la peau. Si vous coupez le fruit

Cookinero Cookinero
Falafel de pois écrasés
Ail, Gingembre, Pois, Coriandre, Cumin,

Falafel de pois écrasés

Nombre total d'avis :
Cookinero Cookinero
Riz aux petits pois et cumin
Figure, Pois, Cumin, Riz basmati, Pois en boîte,

Riz aux petits pois et cumin

Nombre total d'avis :

La préparation de ce plat de la cuisine indienne vous demandera pas mal de temps et d'efforts. Il peut être servi aussi bien en plat principal qu'en accompagnement.

Cookinero Cookinero
Riz aux oignons verts, petits pois et cumin
Figure, Oignon vert, Cumin, Petit pois, Menu Carême,

Riz aux oignons verts, petits pois et cumin

Nombre total d'avis :
Cookinero Cookinero
Omelette au four avec oignon rouge, crème aigre
Se sentir malade, Œufs, Cumin, Oignon rouge, Une omelette,

Omelette au four avec oignon rouge, crème aigre

Nombre total d'avis :

Les omelettes à la crème sure cuites au four sont étonnamment moelleuses et peuvent égayer un peu votre nostalgie pour une omelette de la maternelle.

Cookinero Cookinero
Poisson marocain au couscous
Poisson, Poivre, Couvrir, Couscous, Cumin,

Poisson marocain au couscous

Nombre total d'avis :
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Poulet au yaourt
Yaourt, Poussin, Cumin, Marinade barbecue, Marinade plus indienne,

Poulet au yaourt

Nombre total d'avis :

Une telle marinade - lait fermenté aux épices - est très courante en Inde. Il adoucit et aromatise la viande de poulet, et une fois cuit, on obtient une belle croûte.

Cookinero Cookinero
Maquereau grillé au cumin
Maquereau, Cumin, Barbecue, Poisson grillé,

Maquereau grillé au cumin

Nombre total d'avis :
Cookinero Cookinero
Wright aux concombres
Vert, Concombres, Cumin, Yaourt nature, Droit,

Wright aux concombres

Nombre total d'avis :

Raita est une entrée de salade froide indienne. Il est composé de divers légumes frais hachés avec du yaourt, des herbes et des épices.

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