Maquereau grillé au cumin

Cuisine

Étape 1

Des deux côtés du poisson, faites 2-3 coupes en diagonale.

Étape 2

Dans un bol spacieux, mélanger l'adjika avec 3 c. eau, huile végétale, ail haché, cumin et sel.

Étape 3

Placer le poisson dans la marinade, remuer et laisser mariner 15 minutes. Pendant ce temps, retournez le poisson une fois.

Étape 4

Griller le maquereau 7-8 minutes de chaque côté. Servir sur un lit de verdure avec un citron coupé en 8 morceaux.

Ingrédients

4 petits maquereaux sans tête
1 cuillère à soupe. Adjikas
3 cuillères à soupe huile végétale
2 gousses d'ail
2 cuillères à café cumin en poudre
sel
1 citron et herbes pour servir

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut