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Gegrillte Makrele mit Kreuzkümmel

Wie man kocht Gegrillte Makrele mit Kreuzkümmel
Schritt 1
Machen Sie auf beiden Seiten des Fisches 2-3 diagonale Schnitte.
Schritt 2
Mischen Sie in einer geräumigen Schüssel Adjika mit 3 EL. Wasser, Pflanzenöl, gehackter Knoblauch, Kreuzkümmel und Salz.
Schritt 3
Den Fisch in die Marinade legen, umrühren und 15 Minuten marinieren. In dieser Zeit den Fisch einmal wenden.
Schritt 4
Die Makrele 7-8 Minuten auf jeder Seite grillen. Auf einem Blattgemüse mit einer in 8 Stücke geschnittenen Zitrone servieren.
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