Comino
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![Falafel de guisantes triturados](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Falafel de guisantes triturados
![Arroz con guisantes y comino](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Arroz con guisantes y comino
La preparación de este plato de la cocina india te llevará bastante tiempo y esfuerzo. Se puede servir tanto como plato principal como guarnición.
![Tortilla al horno con cebolla roja, crema agria](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Tortilla al horno con cebolla roja, crema agria
Las tortillas de crema agria al horno son sorprendentemente esponjosas y pueden alegrar un poco tu nostalgia por una tortilla del jardín de infantes.
![Pollo en yogur](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Pollo en yogur
Tal adobo, leche fermentada con especias, es muy común en la India. Suaviza y da sabor a la carne de pollo, y al hornear se obtiene una agradable corteza.
![Wright con pepinos](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/7c92bbf42028de664703fb0ffa9ca344d984bff465abd2968434252753a15272.jpeg)
Wright con pepinos
Raita es un aperitivo indio de ensalada fría. Está hecho de varias verduras frescas picadas con yogur, hierbas y especias.
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