Arroz con guisantes y comino

Name: Arroz con guisantes y comino
Total time: 30 minutos
Yield: 4 porciones
Cuisine: Indio
Ingredients: 250 g de arroz basmati; cebolla - 1 cebolla; aceite vegetal - 1 cucharada.; 2 cucharaditas semillas de zira; sal marina fina; 100 g de guisantes verdes enlatados

0 Reseñas

Recipe cuisine: Indio

Hora de cocinar: 30 minutos

Porciones: 4 porciones

Descripción

La preparación de este plato de la cocina india te llevará bastante tiempo y esfuerzo. Se puede servir tanto como plato principal como guarnición.

Cocinando

Paso 1

Enjuague el arroz, vierta 0,5 litros de agua, déjelo durante 30 minutos.

Paso 2

Picar finamente la cebolla, freír en aceite vegetal hasta que esté transparente, 5 minutos. Agrega zira, fríe todo junto por 1 minuto.

Paso 3

Vierta el agua debajo del arroz en una cacerola, hierva, sal, agregue el arroz. Llevar a ebullición nuevamente, agregar la cebolla con comino.

Paso 4

Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, a fuego muy lento durante 15-20 minutos, hasta que se haya absorbido toda el agua.

Paso 5

Drene el agua de los guisantes. Agregue los guisantes a la olla de arroz y revuelva. Sirva espolvoreado con cilantro finamente picado y cebolla frita.

Ingredientes

250 g de arroz basmati

cebolla - 1 cebolla

aceite vegetal - 1 cucharada.

2 cucharaditas semillas de zira

sal marina fina

100 g de guisantes verdes enlatados

Autor

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Calificación general

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

También te puede interesar

Salmón Sopa Huevo escalfado Higo Sopa con arroz Sopa de pescado

Sopa de salmón con arroz Aquatica mix y huevo escalfado

Total Reviews: 0

Sopa deliciosa, ligera y al mismo tiempo muy saciante: ¡una excelente opción para el almuerzo, especialmente después de una serie de vacaciones!

Cookinero

Frijoles Higo Judías blancas Segundo curso Pilaf Cocina vegetariana Carne de soya Vegetariano Recetas vegetarianas Vegano Veganismo

Pilaf con frijoles

Total Reviews: 0

Pilaf muy sabroso y satisfactorio, combina muy bien los frijoles con arroz y especias. A veces es bueno alejarse de las recetas tradicionales y probar algo nuevo. ¡Yo recomiendo!

Cookinero

Verduras Higo Cazuela Pechuga ahumada Cazuela de verduras Cazuela de arroz

Cazuela de arroz y verduras con tierna falda cocida ahumada

Total Reviews: 0

Delicioso y fragante plato casero de verduras, arroz y verduras con tocino hervido ahumado tierno: una excelente opción para una cena familiar o un desayuno abundante.

Cookinero