Erizos sobre una almohada vegetal

Name: Erizos sobre una almohada vegetal
Yield: 1
Ingredients: berenjena 1 ud.; zanahoria 1 ud.; cebolla 1 ud.; tomate 2 uds.; pasta de tomate 1 cda.; albahaca, tomate seco; erizos:; carne picada 700 g; cebolla 1/2 ud.; pimienta negra, sal; leche 1/2 taza(s); Arroz basmati 1/2 taza(s); verde

Cookinero 5 noviembre 2022

Cómo cocinar Erizos sobre una almohada vegetal

Paso 1

Cortar la berenjena en cubos y freír en aceite caliente.

Paso 2

Agregue las zanahorias ralladas y las cebollas picadas. Freír hasta que estén doradas.

Paso 3

Luego agregue los tomates picados, la pasta de tomate y cocine a fuego lento bajo una tapa cerrada.

Paso 4

Agregue cebolla picada, hierbas, sal, pimienta y leche a la carne picada. Mezclar bien y formar bolitas.

Paso 5

Vierta agua en el recipiente multicocina, coloque el recipiente para cocinar al vapor. Enrolle las albóndigas en arroz y póngalas en un recipiente multicocina. Configure el modo VAPOR para la carne y el tiempo en 30 minutos.