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Calabacín relleno de verduras, jengibre y parmesano
Los calabacines al horno o guisados en una sartén conservan sus propiedades beneficiosas tanto como sea posible (como saben, contienen vitaminas C, PP y muchas otras).
Cómo cocinar Calabacín relleno de verduras, jengibre y parmesano
Paso 1
Un calabacín, cortado en dos partes. Sacamos las semillas con una cuchara, sacamos botes. Verduras cortadas: tomate, cebolla, pimiento dulce. Ponemos este relleno en un bote (calabacín). Ponemos un poco de jengibre fresco rallado, un diente de ajo (a través del ajo). Sal y pimienta para probar. Usé el molino de hierbas italiano.
Paso 2
Espolvorear parmesano rallado por encima y llevar al horno precalentado a 220 grados. 20-30 minutos y listo!
Calabacín relleno de verduras, jengibre y parmesano - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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