Igel auf einem Gemüsekissen
Wie man kocht Igel auf einem Gemüsekissen
Schritt 1
Auberginen in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten.
Schritt 2
Geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln hinzufügen. Braten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 3
Dann gehackte Tomaten und Tomatenmark dazugeben und unter geschlossenem Deckel köcheln lassen.
Schritt 4
Gehackte Zwiebel, Kräuter, Salz, Pfeffer und Milch zum Hackfleisch geben. Gut vermischen und zu Kugeln formen.
Schritt 5
Gießen Sie Wasser in die Multicooker-Schüssel und stellen Sie den Behälter zum Dämpfen auf. Fleischbällchen in Reis rollen und in einen Multicooker-Behälter geben. Stellen Sie den DAMPF-Modus für Fleisch und die Zeit auf 30 Minuten ein.
Igel auf einem Gemüsekissen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
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