Linsensuppe mit Spinat

Cookinero 4 November 2022

Wie man kocht Linsensuppe mit Spinat

Schritt 1

Linsensuppe mit Spinat

Möhren und Zwiebeln schälen und grob würfeln.

Schritt 2

Linsensuppe mit Spinat

Den Knoblauch schälen und fein hacken.

Schritt 3

Linsensuppe mit Spinat

Ein Stück Ingwer schälen und fein hacken.

Schritt 4

Linsensuppe mit Spinat

Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer, fügen Sie Olivenöl hinzu, fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu und mischen Sie. Bei leicht geschlossenem Deckel etwa 15 Minuten garen. Zum Schluss den gehackten Ingwer und die rote Chili hinzufügen.

Schritt 5

Linsensuppe mit Spinat

Kirschtomaten waschen und halbieren.

Schritt 6

Linsensuppe mit Spinat

Brühwürfel in einen Topf geben, 1,8 Liter Wasser hinzufügen, gedünstetes Gemüse, Tomaten hinzufügen.

Schritt 7

Linsensuppe mit Spinat

Gewaschene Linsen zugeben. Zum Kochen bringen und kochen, bis die Linsen weich sind. Zum Schluss Spinat dazugeben und nach 30 Sekunden vom Herd nehmen. Mit Joghurt oder Sauerrahm servieren.

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