français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Profiteroles à la crème au chocolat
Salade de courgettes « Langue de belle-mère » pour l'hiver
Caviar de champignons au miel et au laurier
Oignons pour kebab lula
Saucisses en pâte au kéfir
Salade de poulet et de pamplemousse
Tartes au fromage blanc et aux pommes
La pâte à caillé est souvent appelée fausse pâte à levure. Et ce n’est pas une coïncidence : la cuisson de la pâte à caillé est plus facile et plus rapide, et ne diffère pas de la pâte à levure en termes de douceur et de goût. Les tartes au caillé fourrées aux pommes sont parfaites pour une collation l'après-midi, une collation légère avec une tasse de thé ou de lait. Vous pouvez servir ce plat chaud ou froid.
Comment cuisiner Tartes au fromage blanc et aux pommes
Étape 1
Dans un bol, mélanger le fromage cottage, le sucre et l’œuf.
Étape 2
Ajoutez le bicarbonate de soude, la farine tamisée et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
Étape 3
Saupoudrez la table de farine, placez la pâte sur la table et pétrissez-la soigneusement.
Étape 4
Pendant que vous préparez la garniture aux pommes, enveloppez la pâte dans un sac et mettez-la au réfrigérateur.
Étape 5
Préparez la garniture. Pelez les pommes et coupez-les en petits cubes.
Étape 6
Faites fondre le beurre dans une casserole.
Étape 7
Lorsque le beurre est complètement fondu, ajoutez les pommes dans la casserole.
Étape 8
Laissez mijoter les pommes pendant 5 à 7 minutes en remuant de temps en temps. Les pommes doivent devenir plus molles, mais pas bouillies en purée.
Étape 9
Placez les pommes dans une passoire pour égoutter l’excédent de liquide. Laissez refroidir la garniture à température ambiante.
Étape 10
Saupoudrez votre plan de travail de farine et divisez la pâte en quatre parts égales.
Étape 11
Étalez tous les morceaux de pâte en cercles nets d’épaisseur égale.
Étape 12
Déposez la garniture sur la pâte étalée.
Étape 13
Former des galettes sur une surface farinée, en scellant soigneusement les bords.
Étape 14
Faites chauffer une casserole profonde avec de l’huile végétale. Déposez délicatement les tartes dedans.
Étape 15
Faites frire les tartes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées, 4 à 5 minutes. Les tartes sont prêtes !
Tartes au fromage blanc et aux pommes - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Levain pour yaourt maison
Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.