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Le plus récent
Bolognaise au vin
Calamars aux bâtonnets de crabe et au fromage
Pois chiches rôtis
Salade "Fraîcheur"
Salade de poulet fumé, poivrons et tomates cerises
Vinaigrette César
Nouvel An au style rétro Recettes – Idées saines et savoureuses
Remontez le temps et célébrez le Nouvel An avec des recettes rétro classiques. Redécouvrez des amuse-gueules d'antan, des cocktails glamour et des desserts empreints de nostalgie. Parfait pour une soirée à thème ou pour ajouter une touche de charme rétro à votre rassemblement festif. Trouvez l'inspiration pour des festins de la Saint-Sylvestre évoquant l'âge d'or.
Gâteau aux pommes de terre
Pour beaucoup, le gâteau aux pommes de terre est un délice de l’enfance qui évoque la nostalgie et de chaleureux souvenirs. Il est apparu à l'époque soviétique, qui était connue pour ses pénuries de nombreux produits. C'est pourquoi les ingré
Gâteau de foie
Le gâteau de foie est un plat copieux et sain de la cuisine russe. Le gâteau est préparé à base de galettes de foie : poulet, porc ou bœuf. Aujourd'hui, nous préparons un gâteau de foie de bœuf. Il est riche en vitamines et minéraux. Il est égale
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Gâteau gaufré au lait concentré et aux fruits rouges
Le gâteau gaufré au lait concentré est la friandise la plus légère et la plus copieuse pour votre table. Un dessert sucré et juteux bien imbibé et accompagné de baies fraîches, idéal pour le thé ou une table de fête. Le gâteau ne nécessite pas de cui
Gâteau de pommes de terre à base de craquelins et de lait concentré
Le célèbre gâteau « Pommes de terre » est généralement composé de biscuits écrasés avec l'ajout de cacao, de beurre et de noix. Mais que faire si vous n’avez pas de biscuits sous la main ? Des crackers ordinaires avec du lait concentré viendront
Vinaigrette classique
Les principaux ingrédients de la vinaigrette sont des betteraves, des pommes de terre et des carottes bouillies. Les betteraves sont assaisonnées avec de l'huile séparément des autres légumes afin qu'elles ne soient pas tachées par son jus. P
Aspic de boeuf
Le Kholodets est un plat à base de bouillon de viande réfrigéré et de morceaux de viande, généralement préparé en hiver et servi à Noël. Ce plat est traditionnel dans de nombreuses cuisines slaves, par exemple russe ou ukrainienne. Il existe égalemen
Salade "Mimosa" au balaou
La salade mimosa est un classique de la cuisine soviétique. Cela a l'air très festif, malgré le fait qu'il soit préparé à partir des ingrédients les plus simples. La salade doit son nom à son apparence, associée aux fleurs de mimosa, car elle
Oeufs farcis aux sprats
Les œufs farcis aux sprats sont un goût bien connu et familier pour beaucoup. C'est une collation rapide à préparer. Il peut être utilisé pour ajouter de la variété à une table de fête ou comme collation nutritive en semaine. Selon la recette, le
Clairière forestière aux champignons
La salade originale Forest Glade aux champignons, qui ressemble à une clairière aux champignons. Le gâteau aux champignons et au poulet est préparé étape par étape à partir de produits disponibles. Selon la recette, la clairière forestière aux champi
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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