Useful links
[email protected]
frfrançais
Cookinero
Expand menu
Sign inCompte

Oeufs farcis aux sprats

Auteur
Cookinero 2 mars 2025
6140
Oeufs farcis aux sprats

Les œufs farcis aux sprats sont un goût bien connu et familier pour beaucoup. C'est une collation rapide à préparer. Il peut être utilisé pour ajouter de la variété à une table de fête ou comme collation nutritive en semaine. Selon la recette, le jaune de l'œuf farci est utilisé pour la garniture. Assurez-vous de bien faire bouillir les œufs. Pour cela, comptez 10 minutes à partir du moment où l'eau bout, puis retirez du feu, égouttez l'eau bouillante et versez de l'eau froide. Cela rendra les œufs plus faciles à peler.

Comment cuisiner Oeufs farcis aux sprats

Étape 1

Oeufs farcis aux sprats

Mélanger les œufs et les sprats. Sortez les sprats de la boîte et écrasez-les avec une fourchette. Ajoutez les sprats aux jaunes et mélangez bien.

Étape 2

Oeufs farcis aux sprats

Préparez la garniture. Ajoutez la mayonnaise, le sel et le poivre au mélange sprat-jaune d'oeuf et mélangez le tout.

Étape 3

Oeufs farcis aux sprats

Farcir les œufs. À l’aide d’une cuillère à café, remplissez les moitiés de blancs d’œufs avec la garniture.

Oeufs farcis aux sprats - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer les sprats par d'autres poissons en conserve comme des sardines, du thon ou du maquereau pour une texture et une saveur similaires.
Les œufs farcis aux sprats peuvent être conservés dans un contenant hermétique au réfrigérateur jusqu’à 2 jours. Pour une fraîcheur optimale, consommez-les dans les 24 heures.
Pour une version végétarienne, remplacez les sprats par de l'avocat écrasé ou du houmous, et mélangez avec les jaunes et les assaisonnements pour une garniture crémeuse.
Oui, vous pouvez préparer la farce et garnir les œufs quelques heures avant de servir. Gardez-les au réfrigérateur et ajoutez la touche finale juste avant de les servir.
Essayez de garnir avec de l'aneth frais, du poivre concassé, du paprika ou de fines tranches de concombre pour ajouter de la couleur et de la saveur.
Il n'est pas recommandé de les congeler, car la texture des œufs et de la farce pourrait devenir aqueuse et moins appétissante après décongélation.
Utilisez du yaourt grec ou de la mayonnaise légère à la place de la mayonnaise classique pour réduire les calories tout en gardant une garniture onctueuse.
Servez avec une salade fraîche, des légumes marinés ou du pain croustillant pour un repas ou un apéritif léger et équilibré.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Pain ouzbek Lazzat
Gâteaux plats,

Pain ouzbek Lazzat

Nombre total d'avis :
Cookinero Cookinero
Sablés à la margarine
Biscuits, Margarine, Sables,

Sablés à la margarine

Nombre total d'avis :

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Cookinero Cookinero
Guimauve aux pommes
Recueil de recettes, Guimauve, Saison des pommes, Il existe des allergènes courants, Juste,

Guimauve aux pommes

Nombre total d'avis :

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Cookinero Cookinero
Mousse feijoa au lait de coco
Mark Statsenko, Desserts, Délicieuse, Dessert maigre, Cabane drôle,

Mousse feijoa au lait de coco

Nombre total d'avis :

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Cookinero Cookinero
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
Recueil de recettes, Ne contient pas d'allergènes courants, Saison des poivrons doux, L'île, Faible en calories,

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

Nombre total d'avis :

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Cookinero Cookinero
Jarret aux haricots blancs et rouges
Des haricots, Ail, Porc, Carotte, Volant,

Jarret aux haricots blancs et rouges

Nombre total d'avis :

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Cookinero Cookinero
Broussailles
Se sentir malade, Pâte, Pâtisserie, Nourriture italienne, Broussailles,

Broussailles

Nombre total d'avis :
Cookinero Cookinero
Gata d'Erevan
Recueil de recettes, Il existe des allergènes courants, Recette impressionnante, Desserts à base de pâte, Desserts,

Gata d'Erevan

Nombre total d'avis :

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Cookinero Cookinero
Catégories Menu Recettes
Haut