Koriander

Entdecken Sie auf unserer Webseite "Koriander Küche" köstliche Rezepte und Kochtipps rund um das Thema Koriander. Von spritzigen Salsas und unwiderstehlichen Guacamoles über aromatische Currys bis hin zu erfrischenden Salaten – erkunden Sie eine Welt voller Aromen mit diesem lebhaften Kraut. Lernen Sie, wie Sie Koriander in Ihre alltäglichen Mahlzeiten integrieren und Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben können. Verpassen Sie nicht das ultimative Koriander-Erlebnis – werden Sie noch heute Teil unserer Community!

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Würziger Krautsalat

Dieser würzige Krautsalat gleicht eher einem Gemüseeintopf – nur was die Zubereitungsweise angeht: Alle seine Bestandteile müssen erst angebraten und dann gedünstet werden. Aber die Hauptsache ist sein Geschmack, hell, mit orientalischen Noten, dank

"Fingers" von Sauerampfer, Koriander und Käse

Sauerampfer, kombiniert mit Koriander, Parmesan und Frischkäse, ist eine sehr aromatische Füllung mit herzhaftem Geschmack für solche Snack-Finger.

Lammspieße mit Koriander und Zwiebeln

Für den perfekten Döner brauchen Sie nur zwei Grundzutaten: eine Lammkeule und Obstbrennholz. Obstbrennholz verleiht dem Fleisch einen dezent süßlich-holzigen Geschmack. Kirsche passt am besten zu Lamm. Eine Besonderheit dieses Baumes ist eine große

Piaget

Piagju sind kleine, magere Koteletts aus Linsen oder Erbsen. Dieses beliebte Gericht aus dem Nahen Osten erinnert an die berühmten Falafel.

Vorspeise a la lobio

Hergestellt mit Dosenbohnen und ohne Koriander.

Sandwich mit mariniertem Käse und Eigelb

Sehr leckeres Sandwich! Stillt gut den Hunger. Butter und Eigelb mildern den salzig-sauren Geschmack von Käse, das Sandwich erhält einen zarten, cremigen Geschmack und Koriander verleiht einen orientalischen Geschmack.

Fleischpfannkuchen mit Kartoffeln und Kräutern

Duftendes Lamm und viel Grün ergeben ein erstaunliches Ergebnis. Während die Pfannkuchen gebraten werden, kommt die ganze Familie zum Geruch gerannt. Machen Sie sich also bereit für mehr!

Gegrillter Lachs mit Joghurt und Kräutersauce

Es gilt die Regel, je einfacher Sie einen edlen Fisch zubereiten, desto besser schmeckt er. Dieses Rezept unterstützt es voll und ganz. Braten Sie das Filet auf der Glut oder in einer Pfanne und servieren Sie es mit einer leichten Sauce, das Ergebnis


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