Salat mit Kichererbsen und Rosinen
Kochen
Schritt 1
Zwiebel in dünne Halbringe schneiden, Zucker, Salz, frisch gemahlenen Pfeffer, Essig hinzufügen, mischen, 15 Minuten ziehen lassen.
Schritt 2
Rosinen, Zwiebeln, fein gehackter Koriander zu den gekochten Kichererbsen geben, mischen, mit Olivenöl würzen. Vor dem Servieren ist es gut, 15-30 Minuten ein wenig stehen zu lassen.
Zutaten
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