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Für dieses Gericht ist es besser, mittelgroßen Seefisch zu nehmen, zum Beispiel Safran-Kabeljau, Eis oder Blauer Wittling. Als zweite Beilage eignen sich Reis, Brat- oder Salzkartoffeln. Tomaten- oder Sahnesauce separat servieren.
"Shalash" aus Lammrücken
Schweinebrötchen mit Äpfeln
Ein spektakuläres Gericht für einen festlichen Tisch, das definitiv nicht unbemerkt bleiben wird. Bereiten Sie das Brötchen im Voraus zu und stellen Sie es vor dem Servieren für anderthalb Stunden in den Ofen.
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