Der Ricotta

Tortellini – italienische Knödel aus ungesäuertem Teig mit Fleisch, Käse oder Gemüse – gelten als Stolz Bolognas. Die Bologneser behaupten, dass Tortellini wie eine Rosenknospe geformt sind...

Kann man aus einfachen Pfannkuchen etwas Außergewöhnliches kochen? Wir antworten voller Zuversicht: Es ist möglich. Dieses köstliche Dessert ist der Beweis dafür.

Die Zubereitung dieses Desserts dauert nicht länger als 20 Minuten, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen.

Italienische Torte (oder geschlossene Pizza) gefüllt mit Rüben und drei Käsesorten.

Diese Version des Kuchens ist sehr aromatisch, zart mit Zimtfüllung, genau richtig zum Teetrinken und aufrichtigen Gesprächen.

Atemberaubend, sommerlich und ganz einfach zu machen.

Pfannkuchen sind eine amerikanische Version von Pfannkuchen zum Frühstück. Diese Option ist nicht klassisch, aber eine der Variationen dieser prallen und köstlichen Pfannkuchen. Tolle Frühstücksoption.

Ein schneller Kuchen mit dem Nötigsten an Zutaten, die in jedem Kühlschrank zu finden sind. Ein zarter Kuchen wird eine wunderbare Dekoration für einen romantischen Abend bei Kerzenlicht oder einfach nur zum Tee sein.

Vorspeise aus Käse-Champignon-Creme mit Trüffelgeschmack und knackigem Spargel.

Ein leichtes Dessert ist der Traum aller Verfechter einer gesunden Ernährung, die sich ein Leben ohne Süßes nicht mehr vorstellen können. Und die spektakuläre Präsentation steigert nur die Lust, ES sofort zu essen!

Diese Torte ist ein Muss für den Sommer!

Ein schnelles und gesundes Sandwich aus verfügbaren Zutaten.

„Nudi“ bedeutet im florentinischen Dialekt „nackt“ (eigentlich – ohne Mehl), ähnlich wie Knödel oder faule Knödel, nur viel zarter.