Dessert mit Ricotta und Traubengelee

Cookinero 10 Nov 2022

Ein leichtes Dessert ist der Traum aller Verfechter einer gesunden Ernährung, die sich ein Leben ohne Süßes nicht mehr vorstellen können. Und die spektakuläre Präsentation steigert nur die Lust, ES sofort zu essen!

Wie man kocht Dessert mit Ricotta und Traubengelee

Schritt 1

Ricotta mit flüssigem Honig mit einem Mixer schlagen. Wenn der Honig dick ist, können Sie ihn in der Mikrowelle leicht "schmelzen".

Schritt 2

Meine Trauben, halbiert, die Kerne entfernen.

Schritt 3

Gelatine in wenig kaltem Wasser 25 Minuten quellen lassen, dann bei schwacher Hitze oder im Wasserbad erhitzen, bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Leicht abkühlen lassen und den größten Teil zum Traubensaft geben. Wir gießen das zukünftige Gelee schräg in Schalen. Legen Sie die Trauben aus. In der gleichen Schräglage fixieren wir sie im Kühlschrank und warten auf die Verfestigung.

Schritt 4

Die restliche Gelatine wird mit Ricotta vermischt. Nachdem das Gelee ausgehärtet ist, legen Sie das Käseteil ruhig in die bereits stehenden Schalen und schicken Sie diese zum endgültigen Erstarren zurück in den Kühlschrank.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Taschkent-Salat mit Rettich

Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln

Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze