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Beschreibung
Die Zubereitung dieses Desserts dauert nicht länger als 20 Minuten, aber das Ergebnis kann sich sehen lassen.
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Nüsse und Kekse in einem Mixer mahlen.
Schritt 2
Die Butter in einem Topf schmelzen, vom Herd nehmen und die Masse aus dem Mixer hineingießen. Mischen und auf den Boden der Formen (oder Gläser) geben, festdrücken.
Schritt 3
In Ricotta Schale, Vanille, Pulver hinzufügen, mischen. Die Sahne und einen Teil der Beeren in die Förmchen geben, dann den Ricotta und die restlichen Beeren darauf verteilen.
Schritt 4
Mit Schokoladenstückchen dekorieren. Guten Appetit!
Zutaten
geröstete Haselnüsse - 50 g
Lebkuchenplätzchen - 8 Stk.
Schale von 1 Zitrone
Hüttenkäse-Fruchtcreme - 4 EL. l.
Blaubeeren (kann s / m sein) - 150 g
Ricotta leicht - 250 g
Vanilleextrakt - 1 TL
Puderzucker - 1 EL. l.
Zartbitterschokolade zur Dekoration
Butter - 50 g
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