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Kochen
Schritt 1
Spinat in eine kleine Menge Wasser geben, auspressen. Rosinen einige Minuten mit kochendem Wasser übergießen. Lass das Wasser ab. Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne anrösten.
Schritt 2
Ricotta, Spinat, Nüsse, Rosinen mischen, Knoblauch zerdrücken, salzen und pfeffern.
Schritt 3
Das Brot auf einer Grillpfanne grillen.
Schritt 4
Mischung aufs Brot streichen. Mit Chilischote garnieren. Guten Appetit!
Zutaten
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