Sandwich für Schulkinder

Cookinero 21 Okt 2022

Wie man kocht Sandwich für Schulkinder

Schritt 1

Sandwich für Schulkinder

Die Rinderkoteletts in Olivenöl flach anbraten, maximal 1 cm hoch (Hackfleisch mit Ei und Zwiebel, Salz abschmecken). Oder kaufen Sie im Supermarkt gefrorene Koteletts oder Steaks mit einer ähnlich flachen Form. Wenn Sie diese nicht finden, können Sie sie bis zum Kochen braten und dann der Länge nach in 2 Teile schneiden.

Schritt 2

Sandwich für Schulkinder

Fertige Koteletts sollten auf einer der Brotscheiben ausgelegt werden, nachdem die Brotscheibe mit Tomatensauce bestrichen wurde, damit das Brot leicht durchnässt ist. Wählen Sie die Sauce nach Ihrem Geschmack.

Schritt 3

Die zweite Brotscheibe muss zum Servieren vorbereitet werden. Schneiden Sie dazu mit einer speziellen Form eine Silhouette aus der Mitte aus, in unserem Fall ist es ein "Sternchen".

Schritt 4

Legen Sie die vorbereitete untere Schicht des Schnitzel-Sandwiches auf einen Teller und legen Sie 1 Stück Käse und eine zweite Scheibe mit einer ausgeschnittenen Silhouette darauf.

Schritt 5

Sie können dem gekochten Gericht Frühlingszwiebeln und Dill hinzufügen, Sie können auch jedes andere Gemüse nach Ihrem Geschmack hinzufügen.

Sandwich für Schulkinder - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Spüle den Reis gründlich, bis das Wasser klar ist. Dann gib ihn mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf, bringe es zum Kochen und lasse es bei niedriger Hitze etwa 15-20 Minuten köcheln, bis der Reis das ganze Wasser aufgenommen hat.
Benutze ein scharfes Messer und halte die Zwiebel unter fließendes kaltes Wasser oder lege sie vor dem Schneiden für 10 Minuten in den Kühlschrank. Das reduziert die Freisetzung der reizenden Dämpfe.
Füge frische Chilischoten, Chiliflocken, scharfe Sauce oder Cayennepfeffer hinzu. Beginne mit kleinen Mengen und schmecke nach und nach ab, um die gewünschte Schärfe zu erreichen.
Wickle sie in ein leicht feuchtes Küchentuch und lege sie in einen luftdichten Behälter oder eine Plastiktüte im Kühlschrank. Alternativ kannst du sie wie Blumen in ein Glas mit wenig Wasser stellen.

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